Pizzafladen mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer
Köstliche Artischocke
Spinat- und Speckknödel à la mode du 男man
Brasato mit Pilzen
Brasato und Polenta
Schokoladekuchen
Resümee des dichtenden Gastes:
Von Knödel bis Braten Alles köstlich geraten Für den Weissen und Roten Die allerbesten Noten Die Gespräche mit Herz Gewürzet von Geist und Scherz Ein Abend wie durch den Anken Den wir freudvoll verdanken.