Gesundes Frühlingsabendessen
Das sonntägliche Abendessen fiel diesmal ziemlich gesund aus:
- Als Vorspeise gab es Thai-Hühnchen an Zitronengras mit süssem Gurkendip aus „Fingerfood leicht und raffiniert„.
- Der Zwischengang waren frische, gedämpfte Spargel an einer Oliven-/Zitronen-Vinaigrette à la 女woman.
- Die Hauptspeise war eine Minestrone col pesto aus „Die echte italienische Küche„.
- Dessert: Fragole all’aceto (Marinierte Erdebeeren) ebenfalls aus „Die echte italienische Küche„.
