Turbo-Poulet
Nach dem Motto: „Was wir schon immer mal ausprobieren wollten“ stand gestern das Büchsenhuhn auf dem Speiseplan. Dazu wird ein Huhn mit einer Büchse Bier gepfählt und mitsamt dieser gegrillt.
Rezepte dazu gibt es im Internet zuhauf (z.B. hier oder hier).
Leider spielte das Wetter nicht mit, so dass wir mit dem Regenschirm um den Grill stehen mussten. Das Resultat war trotzdem ausgesprochen lecker, dazu gereicht wurde ein Couscous-Salat. Zum Dessert gab es Erdbeerquarktorte.
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