Das Rezept ist ohne Mascarpone, nur mit Eiern und Schlagrahm, was ein schön luftiges Tiramisu ergibt. Leider unterlief mir ein blöder Fehler: Nach dem Einfüllen der zweiten Schicht Himbeer-Masse stellte ich fest, dass ich vergessen hatte, die 2. Lage Biskuits zu tränken. Diese waren dann auch dementsprechend bissfest.
Vier Dekaden 女woman waren Anlass genug, ein Fest zu geben und zu feiern! Die Freude, knapp 50 Gäste zu bewirten, war gross. Die Aufregung, als das Wetter nicht so recht mitspielen wollte, noch grösser. So viele Leute plus Kinderscharen in einer Wohnung, kann das gut gehen? Es ging gut, und wie!! Die Wohnung war am nächsten Tag zwar nicht wieder zu erkennen, aber jede Sekunde des Putzens und Aufräumens hat sich gelohnt!
In der Berner Altstadt, wo früher die Restaurants Gaumentanz und später Mund’Art residierten, gibt es seit November 2010 einen neuen Feinschmeckertempel namens Les Terroirs.
Auf der Suche nach einem geeigneten Lokal um an einem ausnahmsweise freien Samstagabend zu dinnieren, stiess 女woman auf einen Artikel im Bund, der uns neugierig machte.
85 km
Nach einer sehr heissen und kräftezehrenden (Gegenwind) Fahrt durch Ungarn sind wir nach einem letzten mörderischen Anstieg endlich bei Muttern in Reinersdorf angekommen. Müde aber doch sehr stolz. 1015 km quer durch die Schweiz und Österreich mit Abstechern durch Bayern und Ungarn.
Nun werden wir einige Tage relaxen und die ländliche Idylle des Burgenlandes geniessen.
115 km
Schneller als angenommen sind wir entlang des Neusiedlersees bei zum Teil mühsamen Gegenwind in Richtung Ungarn geradelt.
Anstatt des geplanten Stopps in Fertöd haben wir nochmal 35 km draufgelegt und sind nun in einem feudalen Hotel in der Therme Lutzmannsburg.
Morgen ist bereits die letzte Etappe!
90 km
Quer durch Wien und dann auf einer sehr heissen – weil schattenlosen -, 50km langen, schnurgeraden Strasse nach Hainburg (remember Hainburger Au?).
Morgen gehts Richtung Süden: teilweise durch Ungarn unserem Endziel Reinersdorf entgegen. Voraussichtliche Ankunft am Sonntag.
105 km (+10 km Essen)
Super Wetter. Halt in Mautern und Zwentendorf.
In Tulln waren alle Übernachtungsmöglichkeiten wegen eines internationalen Bikertreffens ausgebucht, weshalb wir weiter bis Langenlebarn fahren mussten.